Une fois n'est pas coutume, je ne vais pas parler de cuisine ni de nourriture mais du coup de coeur de l'année pour un endroit dans lequel j'ai passé, il y a quelques semaines, la plus délicieuse des soirées en la plus exquise des compagnies...
J'ai à ce point craqué pour ce lieu, tout de rouge vêtu, que j'aimerais, à l'avenir, y fêter toutes les bonnes nouvelles possible : création d'entreprise, premières commandes, anniversaires et promotions... ou simplement pouvoir y bouquiner, seule, téléphone éteint, des heures durant.
J'y suis retournée du reste il y a peu de temps pour boire un verre avec mes copines de CAP : j'y ai retrouvé la même ambiance feutrée et chaleureuse, cette sensation d'être dans un cocon, coupé du reste du monde et de la marche du temps...
Je n'ai toutefois pas poussé le revival jusqu'à m'asseoir dans le même fauteuil que la première fois (l'un des quatre en carré devant le bar) ni à reprendre la même boisson (un apple mojito si mes souvenirs sont exacts).
Je sais gré à la personne qui m'y a emmenée de m'avoir donné l'occasion de découvrir un quartier que je ne connaissais pas (le Carreau du Temple), entre Marais et République, fait de petites rues, de places et de façades qui composeraient une somptueuse carte postale parisienne si les cartes postales étaient encore en vogue.
Assise à bavarder dans mon fauteuil ou déambulant dans la cité Dupetit Thouars, j'ai eu l'impression que j'avais de nouveau 25 ans et que je les aurais éternellement...
Le Café Rouge (à ne pas confondre avec le Bar Rouge, juste à côté) se prête à tous les rendez-vous, romantiques, amicaux ou professionnels mais, passée une certaine heure, la lumière est à ce point tamisée qu'on ne devine plus que les seuls contours de ses interlocuteurs.
C'est peut-être grâce à cela que la magie opère et que l'envie vient de se glisser doucement dans la nuit, en oubliant complètement l'heure...
Café Rouge, 32 rue de Picardie, 75003 Paris
Caro, à propos de jeunesse et de tes 25 ans c'est la jeunesse du coeur qui compte ! Et tu l'as :)
Bisous
Tangui
Rédigé par : Tangui | 07/01/2012 à 15:09
Coucou Tangui,
C'est adorable, merci beaucoup !
Les projets aussi ça maintient en forme... en ce moment, je mets toute mon énergie dans la recherche d'un local professionnel. J'espère vous en dire plus bientôt !
A ce sujet, il va falloir qu'on se programme très vite un dîner, ça fait longtemps ! J'en touche un mot à Clo rapidement...
En attendant, passez un bon week-end et régalez-vous bien.
Grosses bises,
Caro
Rédigé par : Caroline | 07/01/2012 à 19:26